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quinta-feira, 29 de janeiro de 2015

Rosas de peixe

500g de filé de peixe
Tempere com limão, ervas, sal alho, leite de coco...
Corte os filés , enrole e prenda com um palito formando rosas
Acrescente alcaparras, couve-chinesa, alho porró e azeite de oliva e asse no forno por 20 min







No detalhe...




 Ótimo acompanhamento para qualquer refeição... pimentões grelhados na sanduicheira com azeite de oliva e sal... levemente adocicado... ótimo!