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terça-feira, 8 de março de 2016

Alho para temperar

Asse no forno convencional alho com casca por 20 minutos


 Gosto de colocar os dentes de alho para assar( com casca) junto com uma carne, esse método retira aquele efeito bafo ou indigesto do alho mantendo o seu delicioso sabor.


Ou... faça uma pasta com o alho cozido com um pouquinho de sal  e mantenha num pote fechado em geladeira para usar como tempero.Dura mais de 15 dias.


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